Giovanni Sorlini

Giovanni Sorlini, laureato con lode in Medicina Veterinaria, ha conseguito un Master Superiore in Economia Agroalimentare. È responsabile dell’area Qualità, Sicurezza e Sviluppo Sostenibile di INALCA. È membro dell’Organo di vigilanza di INALCA ed alcune società controllate. È Presidente del Consiglio di Amministrazione di BIORG S.r.l. operante nelle fonti rinnovabili; è consulente tecnico di Assocarni e membro di alcune piattaforme tecnologiche: “Cluster Nazionale Agrifood – CLAN”, ERBS “European Roundtable for Sustainable Beef” e “Global Roundtable for Sustainable Beef”. È responsabile di progetti di ricerca nel campo dell’economia circolare. Appassionato sulla relazione uomo animale, ha pubblicato un libro dal titolo “Alterità”.