Carlo Alberto Pratesi

Professore ordinario di Economia e Gestione delle Imprese all’Università Roma Tre, dove tiene il corso di Marketing, innovazione e sostenibilità.
Dal 1986 è impegnato in attività di consulenza per primarie aziende ed enti italiani e internazionali. Dal 2019 è presidente di EIIS – European Institute of Innovation for Sustainability. Nel 2010 è stato tra i fondatori di InnovAction Lab (oggi Dock3 – the startup lab): percorso formazione imprenditoriale dedicato agli studenti universitari. Tiene conferenze in Italia e all’estero ed è autore di libri e pubblicazioni scientifiche. La sua monografia più recente è: Cibo perfetto. Aziende Consumatori e Impatto Ambientale del Cibo (con M. Marino, Edizioni Ambiente 2022). È iscritto all’Ordine dei Giornalisti e dal 2017 è editorialista del Corriere della Sera – Roma.