Mondelēz International è protagonista nel panorama dell’industria alimentare e opera in oltre 150 paesi. La sua missione è guidare il futuro dello snacking offrendo lo snack giusto, per il momento giusto, fatto nel modo giusto. Ispirata dal purpose Empower People To Snack Right, vanta un ampio portafoglio di marchi iconici a livello globale (tra i quali Philadelphia, Oreo e Milka) e locale (come Oro Saiwa, Sottilette® e Fattorie Osella) con i quali è presente in diverse categorie merceologiche.
Harmony Ambition 2030
Harmony è il pioneristico programma europeo di coltivazione sostenibile del grano nato 15 anni fa in Francia ed esteso successivamente ad altri paesi. Nasce da un patto con gli agricoltori locali situati il più vicino possibile ai siti produttivi dei biscotti. Gli agricoltori sono incentivati tramite un sistema di premi a rispettare le pratiche agricole contenute nella Carta Harmony, con l’obiettivo di coltivare il grano in modo sostenibile, mettendo in atto azioni che aiutano a ridurre l’uso di pesticidi e fertilizzanti, tutelando l’acqua e il suolo, riducendo le emissioni di anidride carbonica e preservando la biodiversità. Harmony ha sviluppato un solido sistema di reporting dei dati sulle pratiche agricole e garantisce la piena tracciabilità della filiera. Ogni anno vengono condotti audit esterni da organismi indipendenti e certificati per garantire la conformità del grano alla Carta Harmony. Alla fine del 2022, il 98% del volume di grano necessario per la produzione di biscotti di Mondelēz International in Europa è stato coltivato secondo la Carta Harmony; sono stati coinvolti circa 1.360 agricoltori e 21 mugnai in 7 Paesi europei; 57.000 ettari di grano Harmony coltivato; 397.000 tonnellate di grano Harmony raccolto; 1.800 ettari di prati melliferi dedicati alla biodiversità; 17 milioni di api e 30 specie di farfalle osservate nei prati Harmony. Grazie a Harmony Ambition 2030, entreremo a breve in una nuova fase del programma che pone l’Agricoltura Rigenerativa al centro, contribuendo a mitigare il cambiamento climatico e a invertire la perdita di biodiversità, sostenendo tutti gli agricoltori Harmony nella transizione verso pratiche rigenerative grazie ad un pacchetto olistico di strumenti per monitorare l’impatto ambientale, oltre a corsi digitali e formazione sul campo. L’obiettivo di Mondelēz International è quello di coltivare il 100% del volume di grano necessario per la produzione di biscotti in Europa secondo la Carta Harmony Regenerative entro il 2030.
Snacking Made Right Report 2022
